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第40章 红楼食经(第1页)

最后一道菜也写完了,林林总总写了几十道菜,各色茶点、炒菜、羹汤都有,桌上零零散散铺了十几张纸。

宫远徵将这些纸放在一起,折叠一下,便准备拿去角宫。

林清玥拉住了他,“这是底稿,上面还有我涂改的痕迹,哪能直接送人,我们得把它整理成书册。”

宫远徵不解,不就是菜谱吗?厨房的人看得懂不就行了。

林清玥无奈,也不知该怎么跟他解释,便拿过了他手上的纸,抽出几张递给他。

“你把这几道菜抄录下来,注意字迹整洁,不要写错了。”

虽然不解,但宫远徵还是乖乖的拿起笔,开始抄写。

宫远徵的字,也是从小苦练,虽比不上名家,但绝对不差。

字体筋骨强健,一笔一划暗藏劲风。

林清玥则是拿起一张纸编写了目录。

宫远徵书写的度不慢,很快便将素菜抄写完了,看着纸上写的双冬鸭煲,宫远徵有些为难,“玥儿,哥哥他不喜荤腥”

林清玥停下了正在抄写的早茶,活动了一下手腕,“菜肴讲究的是色香味俱全,我吃过徵宫、角宫的饭菜,不过都是些寻常味道、寻常菜色。”

“我想着,若是将荤食也做的美味些,没准角公子就会用些呢?”

“你看这道菜,双冬鸭煲,先用麻油焖四个时辰,还去了骨,很难认出是鸭子了。”

“还有这道鱼溶竹荪,打成肉糜后再酿制,只怕也很难认出是鱼了。”

“都看不出是什么荤食,角公子吃着应该也没那么膈应吧。”

“你懂医理,应该知道,医食同源、摄食养生的道理,若是只靠药膳,长此以往,只怕角公子的身体也撑不住。”

宫远徵听着,只觉得心中欣喜极了,玥儿是因为他才对他哥这么好的,只是

“玥儿,都说了我们是一家人,以后别喊角公子了,和我一起,喊哥哥。”

说着,取下了她手中的笔,“剩下的我都来抄,你歇一会儿。”

林清玥脸上的笑容不变,只道,“你把抄好的菜谱给我,我整理一下。”

后面都是宫远徵抄的,林清玥不过帮着研墨。

两人合力,很快便将一本小小的菜谱编写完成了。

宫远徵跑去书房,找来了厚一些的纸,做成书皮。

林清玥想了想,在书皮上写了四个字,红楼食经。

宫远徵挑眉,“你为什么取这个书名?”

因为里面很多菜都是红楼梦里的啊,当然,这个理由不能说的。

林清玥眨眨眼,“红楼,是指朱门,至于食经嘛,我打算好好编一本菜谱,不单单写食物的烹饪之法,还要表达饮食境界!”

宫远徵:“”

听不懂,没关系,不要紧。

“嗯,玥儿,那我和你一起编写,我帮你抄录。”

林清玥眉眼弯弯,“好啊!”

菜谱写完了,紧绷的神经突然松懈下来,林清玥露出了一丝疲惫。

宫远徵连忙扶住她:“先去床上歇会儿,我马上把菜谱给哥哥送过去,一会儿我去挖些冬笋,晚上我们就吃豆皮冬笋饺。”

林清玥点头,但也不想去床上躺着,就在软榻上歇会儿吧。

还有,宫远徵插的白梅真的太丑了,正好把白梅也整理一下。

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