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第64章 片皮乳猪一(第1页)

看到青竹身着一袭粉衣,面若桃花、人比花娇的样子,大家一看便知道她这几日过得是极好的。

嬉笑几句后,肖云便告辞去了前院。

因为知道青竹吃不上她婚宴当天的猪脚神仙鸡,

所以林霜霜早早跟她说好了,会在她回门那天为她再专门做道大菜。

这也正是林霜霜刚领的新副线任务:炭火明珠融风味。请完成一道烤制类荤菜。

对于这道烤制类荤菜,林霜霜最终选择在青竹回门时做一道片皮乳猪。

她为了兑现承诺,一大早就去刘伯那里拿回了早就说好的乳猪。

早已经被刘伯贴心处理好的小乳猪已经很干净了,再稍微清洗一下就可以。

肉洗干净后,林霜霜在猪皮上用神厨菜刀轻轻划了几刀,

然后把盐、黑胡椒和孜然均匀地抹在猪皮和肉上。

直接将乳猪挂到铁钩上,吊到吊炉里面开始烤制。

烤到表皮微微变黄,她就摘下乳猪,然后把切好的洋葱和辣椒塞进在乳猪肉上打的花刀缝里面,挂上接着烤。

烤制的功夫,林霜霜又给土豆去皮切小块,和盐、黑胡椒、辣椒碎一起炒到金黄色。

再把吊在烤炉中烤制的乳猪摘下来,这次直接放到烤盘里。

将炒好的土豆倒到上面,推进吊炉开始最后一次烤制。

林霜霜估摸着时间,打开吊炉,看到猪皮烤得开始冒小泡泡了,就带上厚厚的手套将烤盘拿了出来。

带着些焦糖色的烤乳猪,散着腾腾热气,猪肉焦香味儿浓郁。

她也不怕热,拿着菜刀就开始片乳猪,外皮酥脆得很。

割开里面肉质软嫩,很快一头小乳猪就被片成一盘乳猪片了。

这么一大盘片皮乳猪端进会客堂,不一会儿就让大家一扫而空。

“霜霜姐姐,你做饭怎么这么好吃呀?我觉得我都胖了。”

真是千穿万穿马屁不穿,苇渡一句话就捧得林霜霜笑眯眯的。

吃得满足的东明新柔拍着肚子,乐陶陶道,

“咳咳,跟大家宣布一个好消息!

真是皇天不负有情人!

今儿早上,月郎约我出去了~”

言罢,忍不住捂嘴偷笑几下。

大家一脸八卦地看着她,等她接着往下说。

东明新柔果然不负众望,都不需要别人搭话,自己继续道,

“月郎说,自我来了大辛以后,他还没尽尽地主之谊,这几天有空,便领我去转转。”

“新柔姐姐,你说的月郎,是不是傅大哥啊?

哦我知道了,你喜欢傅大哥对不对?”

众人只顾着八卦,忘记苇渡还在了。

生怕苇渡说漏了嘴,让陈川柏知道,东明新柔吓得赶紧跟苇渡强调,

“苇渡啊,这事儿是个秘密,你可千万不能跟别人说!

好孩子一定要学会保守秘密!”

苇渡一挺小胸脯,骄傲道,

“放心吧,新柔姐姐!我一定能保守秘密!

老太君之前生病偷偷把苦药倒掉,我到现在都没跟别人说呢!”

东明新柔听了,一拍额头,痛苦地闭上双眼。

苇渡在一旁一下子捂住了嘴巴。

“苇渡啊,这事儿呢,事关你新柔姐的名节。

女子的名节太重要了,这跟老太君偷偷倒药的性质可完全不一样。

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