“你呀!”
李氏无奈一笑,知道外孙女是心疼他们,想着能多做一些他们老两口就能少忙一些。
看着苏小荷正准备将洗好晾干的水芹菜放进坛子里的背影,李氏顿时觉得自己这个外孙女从小就是个乖巧的,现在长大越显得懂事了。
甚至家里现在能有这样的光景都是托了自己这个外孙女的福,从蘑菇到药材和现在的摆摊小生意,都是因为她。
就连之前苏小荷跟她提过一嘴以后的幸福生活,李氏相信总有一天自己的外孙女会实现的。
留了一些水芹菜今晚炒着吃,剩下的都被苏小荷塞进了坛子里。
“外祖母,你去煮糙米饭吧!我来炒菜?”
苏小荷突然的出声,打断了李氏后面的感慨,而回过神来的李氏连忙应了声好,便去舀糙米准备煮糙米饭了。
而苏小荷将余下的水芹菜,掐掉叶子只留根茎然后切成小段,再切一些葱姜蒜备用,后面还可以用来炒小虾米。
先在锅里放适量的油,油热爆香大蒜,再放入切好的水芹菜段,大火炒至断生后再放些盐继续翻炒均匀后出锅。
后面就是爆炒小虾米了,等虾米炒完饭也差不多熟了。
李氏将饭菜端到堂屋摆好后,苏老头还没回来。
“这老头子咋吃饭的点都赶不上?荷丫头,去田里叫你外祖父回家吃饭了!”
“哎!好!”
苏小荷放下手里的抹布,刚走出院门就看到门口准备进来的苏老头。
“外祖父吃饭啦!刚准备去田里喊你嘞!”
“哈哈哈哈哈,那我回来的正好!呦~今天的虾米真香!在门口就闻着味了!”
“闻什么闻,还不赶紧进来洗手吃饭!”
李氏从堂屋里出来就听到自家老头子那没出息的话,直接冲着人喊道。
站在苏老头旁边的苏小荷,看着故作凶巴巴的外祖母和一脸憨憨的外祖父,捂嘴偷笑。
上次的爆炒小虾米给苏老头留下了很深的印象,那个贼适合下酒的香脆味道,可以说比直接吃肉还要美味。
于是苏老头的第一筷便是爆炒小虾米,而李氏则不同,率先朝着清炒水芹菜夹去。
这段时间家里,隔三差五就能吃上肉,所以对于这种新鲜的水芹菜她更好奇什么味道。
毕竟之前吃得都是腌制过得,刚入口有种说不出来的特殊香味,脆脆嫩嫩的。
因为是跟着猪油一起炒的多了些油润,比之前她做得野菜要好吃不少。
一顿饭下来,一盘清炒水芹菜和爆炒小虾米都已光盘,就连那有点难嚼的糙米饭也都吃完了。
吃过饭后,李氏收拾碗筷顺便将明天早上的早饭先做了,毕竟明早的事一多肯定来不及做早饭。
而苏小荷则是休息了一会儿后就去洗漱了,明天凌晨就得起床,今晚得早点睡。
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