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第83章 抢先机(第2页)

一楼的食品生鲜区还有些顾客,其余柜台冷冷清清。

形成强烈反差的是,恒佳商场区域顾客盈门。

杨秋莹选的职员都是25周岁以下,大部分未婚,相貌都是中等偏上,气质落落大方。

她们经过培训,站姿标准,遇到顾客的目光,立刻露出温柔的笑容,让顾客感受到温暖。

遇到顾客询问时,她们会轻声细语地解答,并能够设身处地提出建议。

对于频繁试穿服装的顾客,她们也能保持足够的耐心。

顾客都觉得不好意思,一定要买件衣服。

对于礼仪的培训,李远方下了一番功夫,特意请县委党校同学董清萍讲课。

他还到县图书馆查阅了很多资料,学习商业管理经典模式,制定了岗位工作规范,并对员工进行培训考试。

丁乐瑶得了满分,一方面她是中专毕业,学的专业是商学,另一方面她确实重视,精心准备。

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她舍弃国营企业职工身份,到私营企业来工作,说明很有眼光,看准了恒佳商场更有前途。

无论是安排员工工作,还是直接面对顾客,她都显得游刃有余。

李远方与她谈话,她没有感到紧张,对答如流,显示思路清晰。

有丁乐瑶帮助照看商场,杨秋莹把精力放在进货,主要是从靖海市拿货。

靖海市是运东省最发达的城市,引领全省服装时尚潮流。

杨秋莹已经与三家服装经销公司建立合作关系,保证了供货。

佳丽时装西服在春节期间卖得很火,由于公司放假的原因,恒佳商场卖断货。

“远方哥,春节过后,我想请靖海市的客户试销佳丽时装西服,逐步打开靖海市场,”

“这件事倒不着急,过完元宵节,正月十六,你坐飞机到深城、沪市出差。”

深城是特区,是对外开放的试验田,还是个有故事的城市。

有很多创业者暴富的传说,激励着人们蜂拥而来,幻想着在这里掘得人生第一桶金。

沪市是国际大都市,现在发展步伐也加快。

杨秋莹能够有机会到这两座大城市,有了人生第一次坐飞机的机会,顿时兴奋起来,激动地说道:“谢谢远方哥!”

“你不是去玩的,要去考察商业零售行业。深城、沪市出现了仓储式自选超市,将日用百货、食品及蔬菜等摆上货架,包装上贴着标签代码。

顾客在超市内自行选择商品,放入购物车,或者购物筐中,拿到出口交款台。

服务员扫一下各个商品码,可以累计出商品金额,放入购物袋中。

顾客交款后,就可以提着商品离开。”

“哇!远方哥,这就是香江电视剧里边的超级市场,人们推着小车,从货架上随便拿商品,太羡慕人了!”

“超市是新生事物,靠着新奇自助式选购方式,给顾客带来购物新体验,也节约了劳动力成本,将会对传统柜台式商业零售造成巨大冲击。

超市还有一个优势,通过发放购物卡、购物票,积聚起巨额资金,增加了资金流动性,培养了一批潜在用户,确保持续不断地发展。

目前,南津县没有超市,我打算创办第一家。初期能够吸引大量顾客,随着进入这个行业的企业增加,未来竞争会越来越激烈。

超市的竞争,靠优质的商品和服务,给消费者营造独特的购物体验,还要有完善的供应链和灵活的营销策略。

你到南方去考察,就是要学习这些超市经营管理经验。”

杨秋莹听明白了,李远方要开超市,激动地涨红着脸,她就是超市的开创者,激动地说道:

“远方哥,我一定要好好学习超市经营管理。”

“你打算怎样学习?”李远方问道。

“我准备应聘超市员工,在里面干一段时间,争取尽快掌握超市运作流程,熟悉商品供应商,也学习营销技巧。”杨秋莹自信地答道。

李远方赞许地点了点头,嘱咐道:“时间不等人啊!学习的时间只有三个月,超市半年内就要开起来。

你去学习只能看个皮毛,很难能深入到超市的具体运作,争取挖一名有能力的高级管理者过来,请他为我们建设管理超市。”

在李远方原来那个时空,南津县一年后才出现超市。

李远方打算抢得先机,用一年的时间形成规模经营,就可以形成碾压性竞争优势。

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