吃到这个之后大家大概能理解为什么牛大厨想要引进这个“藕粉”了。
目前莲园的甜汤类产品就只有莲子百合红豆沙、莲子百合绿豆沙和银耳莲子羹这三样,甜点目前也只有荷花酥。
乍一看甜点类开发的迫切程度肯定是比甜汤类的要迫切,但荷花酥因为优秀的外形条件,几乎所有来的客人都会主动要求点,再次过来的朋友也愿意重复购买品尝,荷花酥的味道和卖相都十分能打。
但甜汤类就比较普通了,首先莲子百合红豆沙和莲子百合绿豆沙本质上就是红豆沙和绿豆沙,只是加了莲子而已,要说莲子在里面有多么不可或缺,那还真没有,大家又不是没吃过红豆沙和绿豆沙。
最后就只有银耳莲子羹这一样稍微新鲜一点的东西,但你要真说有多新鲜,那也不见得,银耳雪梨汤、银耳红枣汤在莲园开发荷花宴之前也不是什么稀罕玩意儿,确实银耳莲子里面加了莲子之后口感丰富了不少,这道甜汤的点单率确实是远高于其余两样的。
但藕粉这东西大家之前从来没有尝过,口感非常特别,更重要的是牛大厨说了,藕粉这个东西压根就不在他们后续安排的研发清单上!
小周总并没有当场拍板,牛大厨作为一个不那么熟练的管理者也能理解小周老板需要研究一下才能下决定拿方案出来,只是这样一来,牛大厨也提出了,暂时先不调整莲园湖藕筒子骨汤的制作流程。
如果真的要跟“千年馔”那边合作的话,肯定是跟对方沟通过后再调整制作流程更有诚意,不然就只是通知对方,未免显得太过傲慢。
想清楚其中区别的小周总同意了牛总的这个建议,牛总一身轻松的回到自己餐饮部部长的独立办公室准备午休,打工有打工的好啊,只负责给建议,能争取的就争取,拿主意的反正有领导,一身轻松~
一周后,牛大厨终于等来了最终的决定,那天在场的大家都知道藕粉莲园压根就没有研发计划,不可能现在要求大家集体失忆然后演戏莲园开发出来新菜。
于是,将由公关部出面联系“千年馔”并且近期制定一个相关方案,如何公布改良湖藕筒子骨汤和藕粉创造最大的影响力,树立莲园的形象。
第三周了,除了那位小老板又来下单10kg的超强溶液之外,普通消费者出于兴趣尝试的购买越来越少,感兴趣的都在刚上新的那段时间尝试过。
唐娜想着自己到时候保留10kg在“闲鱼系统”的仓库里,估计可能还会剩下个四十来千克的样子,就当自己花四万块玩了一把~
因为“唐家小卖部”这边最近没什么要操心的,唐娜都想着要不要找下一个复现的植物,现在紫苏也开始落地了,看自己赚钱的这个速度,说不定半年后直接可以开始另一个项目。
之前自己一直死脑筋转不过弯来,总觉得要搞定一种之后才能开始另一种,上周突然开窍了,有钱人满车库的车,我为什么不能攒够了钱就开始下一个植物?!
这破系统每次还要复现完成才报销一半的钱,唐娜之前想要早点开始紫苏的计划,结果那边死活吐不出来一分钱。
这要是早点拿到钱,还能用植物赚钱呢,启动的钱要两年内凑齐真的很难,要不是自己是来自2024的人,想要搞定真的太难了!
一边吐槽系统,唐娜一边梳理上次选紫苏时自己记录下来一些有意向的植物,艾叶、蒲公英、椰子、榴莲、沙田柚……还有上回去联邦种质库那儿看到的香椿、折耳根、百香果……
正在虚拟世界的书房里写写画画的唐娜,看到系统提示收到了新消息,通过智能终端的设定,商家的各种信息每天固定时段自己会在智能终端的提醒下集中处理,所以这是个私人消息。
只是唐娜不确定到底是哪里来的?目前在新历世界自己稍微联系紧密一点的人就是肖艾了,其余都是网上碰到的交集不深的人。
看了眼消息,唐娜有点惊讶,大名鼎鼎的莲园居然联系自己,说是觉得自己的湖藕筒子骨汤做的非常好,帮助他们发现了荷花宴里这道菜存在的问题,而且说对自己的藕粉非常感兴趣,希望能有机会与自己交流交流,有合作的机会。
没想到他们家做事还挺大气的哈,虽说对莲园的印象一直不错,但湖藕筒子骨汤和藕粉这两样东西他们要真的后面自己也开始卖,说是自己开发的,自己还真的拿他们没什么办法。
毕竟自己也把制作过程都公布出来了,他们确实也一直在开发相关的菜品,人家影响力还大那么多,到时候自己闹起来说不定还有人说自己是蹭他们热度,人家研发菜也是要时间的bbb。
选新植物的工作暂停,看看那边有什么说法,没有立马回复对方的信息,唐娜觉得今、明两天之内回复应该都没有什么问题。
倒是自己,是不是找个法律咨询了?
先试试看看,总之是个来钱的机会,而且还很有机会让“千年馔”知名度飙升。
超强污水(9)
手头资金压力已经缓解过来的唐娜直接在全息网络中找了吴清星系一个知名的律师事务所,通过与律师的沟通,大致了解了这种合作中可能涉及的权利与义务、自己需要注意的问题……
整个咨询过程比较愉快,后面要是需要签订合作协议的话,唐娜也打算找这位小姐姐咨询。
律师小姐姐在律师事务所也算是个工作几年有点经验的小律师,当然同所里的大神不能比,但也算有点水平。