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第30章 用杏子做罐头(第2页)

“我也知道小梅命苦,是个好姑娘,可是五两银子的聘礼我们去哪里弄?”

芸娘太知道了,她也是个命苦的,当初也是在继母手底下讨生活,后来及笄被卖给了一个鳏夫做老婆,后来鳏夫死后家里的田产被侄子霸占,她又被赶回了娘家。”

“继母心狠,又把她卖给了周大柱,她从小被继母苛待伤了身子,成亲好几年才生了周田这么一个儿子,自然对他也是千依百顺。

“舅母,我看你们家后院子里有好几棵杏树,上面结的杏子都是又大又甜,这些卖了不就有银子给表弟娶媳妇儿了吗?”

余岁欢粗略的算了一下,这几棵杏树结的杏子也有二三百斤,怎么着也能卖些银子吧。

“每次出去卖东西还要交税。现在好多人都在卖,卖不上价钱的。平时能卖十文钱一斤。现在有的人八文钱一斤也卖。”

八文也有人跟她压价,芸娘真的不擅长卖东西。

“这些杏子就按十文钱一斤卖给我好了,我把这些做成蜜汁杏,杏子酒,等到秋天或冬天卖也能卖个好价钱。”

周大柱有些不好意思,死活不同意。

最后余岁欢表示这蜜汁杏做好了能卖钱了,再把钱给他们。

周大柱这才同意。

下午没事,几个人便一起开始采摘树上的杏子。今天这一趟驴车拉不完,明天得再跑一趟也就差不多了。

回去的时候路过一家卖瓷器的店铺,余岁欢又买了二十个罐子,罐子不大,大约能装二斤左右的样子。

三人回到家的时候,陶桂华和张兰香已经从娘家回来了。

看到驴车上拉了这么多杏子,不由的问道。

“这是把舅舅家的杏子都拉回来了吗?”

“我把舅舅家的杏子都买了,准做成吃食拿去卖。”

余岁欢已经想好了去哪里卖。

“这杏子拿着不就直接可以吃吗,还用怎么做?”

陶桂花想不明白,直接能吃,干嘛还要费事。

“等我做好你们就知道了。”

余岁欢挽起袖子,准备开启自己的创业之路。

“三弟媳,你这是要洗东西吗?大嫂帮你,你放心,我洗东西可干净了。”

陶桂花今天在娘家得了好一通夸奖,那红枣糯米糕真是长面子。

张兰香没说话,而是默默的拿了盆子去接水。

她今天回娘家同样也有面子的很,带了那么多金贵的点心,嫂子对她态度都不一样了。

一听说三婶又要做好吃的,三个娃都非常殷勤的自告奋勇帮着洗杏子。

一家人一起动手帮忙,很快就把一箩筐的杏子还有二十个罐子洗得干干净净。

吃过晚饭,余岁欢就跟李承瑾两个开始忙活,她说这是秘方,其他人都自觉避嫌,自然厨房里现在也只有他们两个人。

这样从空间取糖倒是方便了不少。她先让李承瑾烧了一大锅的开水晾凉。

然后每个罐子里面都放上大半罐子切好的杏子,从空间里取出冰糖和白糖每个罐子里都放进一些,再加入晾凉的开水盖上盖子,不用盖的太紧,这个时候放进锅里面开始蒸就行。

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