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第九十六章 确定菜谱(第1页)

今天上午折腾了一上午,回家之后,慕淳倒是也没有闲着,如果她没记错的话,今天下午就是安哥儿和程勇从山东回来的日子。

算算日程,今天下午也该到了。

在中午小睡了一会儿之后,慕淳便起来直接去了商铺。

经过了这几天的深思熟虑,慕淳也算是将这棉纺厂的菜谱给制定下来了。

等到今天下午安哥儿跟程勇回来之后,自己验验货,明天便去找周队,将这菜谱的事情给确定下来。

虽然估摸着安哥儿跟程勇要下午才能回来,但是也没有想到两人将进的东西拉回店铺的时候已经是将近下午4点钟了。

由于最近慕淳的货卖的比较多,所以让安哥儿和程勇进的东西比往日多了一些。

等到慕淳将所有的东西都清点完毕,都已经将近六点,太阳早已经落山了。

可就算是自己结束的这么晚,慕淳回到家后,发现谢文昌还没有回来。

不过,慕淳心里倒是也没有多么担忧,因为今天谢文昌离去的时候,便提前的跟自己打好了招呼,说今天晚上可能要天黑之后才能回来。

谢文昌的这一举动不禁让慕淳想起了,他每个月都要去县城里小住几天的情景,当天去当天回,真的已经算是很短的一段时间了。

知道谢文昌的动向,况且每月他都这样做,慕淳也不着急出去找他,一个人坐在家里,拿出了自己做计划的本意,将最后的菜谱确定了一遍。

其实确定菜谱并不是最难的,难的是,慕淳需要考虑到每个时节蔬菜的价格来制定这菜谱。

当然了,慕淳在制定菜谱的话都是根据时令蔬菜来制定的。

这段时间,慕淳也是询问了这所有的菜还有肉的价格,并且做了一个详细的统计。

她发现,如果每天中午都要有一道肉菜的话,她真的是负担不起。

为了能够将这快餐做的出彩,慕淳最终还是决定每周每逢单数一定会有一道肉菜,至于二四六就是一些别的蔬菜搭配了。

明天的时候也要跟周队说一声,这菜谱也是要随着季节的变化而变化,不可能一成不变。

若是冬天了,还吃一些夏天的蔬菜,那成本可就高了。

况且,慕淳现在也只能够将成本控制在一个自己理想的状态之中,具体到底要花多少钱,她必须得干起这件事来,才能够最终的确定着成本。

俗话说,实践出真理嘛,慕淳现在做的准备,一切都是纸上谈兵,不过有准备总比没准备的好,这事情的准备工作天津还是要一一做好的。

等到明天找周队确定了菜谱之后,接下来,慕淳也要开始招工了。

虽然说这棉纺厂规模不是那么大,但是也是有好几十号人呢,慕淳一个人可做不来这么多人的午餐。

谢文昌的厨艺虽好,但是慕淳不想让他掺合着做饭的事情,他给自己一个人做饭就够了。

除了大厨,哪有男人出去抛头露面给人做饭的?

慕淳可不想让谢文昌那写字那么好看的手指掂大勺。

对于这给棉纺厂送快餐的事情,慕淳可是考虑到了方方面面,十分的周到,她相信,明天自己跟周队说了之后,他也会同意自己的看法。

本来,谢文昌是想要早点回来的,甚至都没有想过在那里吃完饭,但是由于家人的挽留,他还是留下了。

原先,谢文昌每个月去镇上的时候随性而为,想待多少天就待多少天,可是这一次,却与以往都不一样了。

想着家里还有一个小女人在等着自己,谢文昌就不顾家人让他住下的挽留,在吃过晚饭之后,即使已经天黑了,他还是要执意的回来。

“行了,老陈,就送我到这儿吧。”

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