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第274章 排骨炖山药来喽(第2页)

“好嘞!马上。”秦甜甜应了一声,叫了几个男生,让他们将乔吕洋需要的食材全部拎到他的面前。

“排骨呢?排骨在哪儿?”李迪问身边的同学。

“在那边,还在清洗。”同学指了指帐篷的一处角落。

李迪走过去,看着已经在控水的排骨,脸上露出了满意的笑容。

“那我就拿走了。”李迪和看守排骨的同学说道。

“行,你拿吧。”同学当然知道李迪要做什么好吃的,立马让她拿走一半的排骨。

此时的杨玉琢已经将李迪吩咐的山药和胡萝卜清洗好,就等着李迪的下一步指示。

“玉琢,你就山药和胡萝卜切成滚刀块,等会我要用到。”李迪将两扇排骨放在案板上,和杨玉琢说道。

“嗯,迪迪,你就放心吧!看我的。”杨玉琢高兴地拿起菜刀,在案板上快的切了起来,滚刀块,小意思!

李迪将排骨切成大小合适的小块,然后将排骨放入锅中,加入足够的水和去腥的调味营养剂,在一旁静待水开。

李迪见杨玉琢已经切好山药和胡萝卜,柔声和杨玉琢说道:“玉琢,麻烦你将山药放进盆中,加满水浸泡。”

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杨玉琢听见李迪的话,哒哒哒的跑去提水,将山药浸泡在水中后,满脸期待的看着李迪,“迪迪,还有什么事?”

李迪好笑的看着她,“暂时没了,需要的时候我叫你。”

杨玉琢连连点头,“你一定要叫我啊!我先去甜甜那边看看。”说完,她就向秦甜甜跑去。

李迪满脸宠溺的看着杨玉琢远去身影,摇摇头,然后看着自己的大锅。

等锅中的水开后,李迪撇去上面的浮沫,然后将排骨全部捞出,洗去排骨上面附着的些许浮沫后备用。

李迪将提前拿出来的炖锅放在能量灶上,再将处理好的排骨和山药放入炖锅中,最后加入足够的水,以及姜片、葱段等调料,开火。

等大火煮开后,李迪转成小火慢炖。这个炖锅最大的好处就是可以压缩食材炖煮的时间。

直至排骨和山药都变得软烂后,李迪才揭开锅盖,倒进去一点点盐味营养剂调味,然后关火。

没一会儿,所有的菜全部出锅,冯宇走过来,问李迪,“你做的新菜好了没?”

“好了,在锅里。”李迪揭开锅盖,示意冯宇看看。

“行,那等我拿食盒盛出来一些,我们就开饭。”冯宇笑着的说道。

等冯宇将准备好的菜送到军部食堂,然后和张辉诚一起回来后,才正式开饭。

“大家辛苦了!我们开饭吧!”张辉诚笑着说了一声后,夹起一块红烧排骨吃了起来。

随后大家也都纷纷下筷,大快朵颐的吃了起来。

“呐!吃山药炖排骨喽!这可是李迪的新菜。”

“我来尝尝,嗯,味道清新淡雅,咸淡适中。”

“排骨软烂、山药软糯、胡萝卜甘甜,好吃!”

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