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第10章(第1页)

中间一格,是升级版,里面添加了鸡柳、培根、鸡蛋这种需要加多两刀的肉类。

最后一格,是金闪闪的豪华版,里面的配料明显比第二格多了很多其他的配料,比如肉松和芝士,看起来更像是为了国人特意改良的煎饼果子。

总体来说,这个菜单,只要不是个文盲都能看懂,因为它已经简单至极,甚至在每一格子里,乔安特意标明了每一种的价格,经典款5刀,升级版7刀,超级豪华版就是10刀。

写清楚菜单的好处就是,节省了被顾客询问的环节,不知道是什么东西,只要随意选一个版本就可以了。

当然,即使是个文盲,也没有关系,因为乔安还非常贴心地给自己昨天做的三种煎饼果子都照了照片,并且打印出彩色版本的图片,贴心地贴在了每一种格子的下面。

“哎呀呀,这最上面还用华语写着煎饼果子四个字呢!乔安你还会写华语字啊,字还写得挺好看,比你刘大哥写得还好!”’刘大哥嘿嘿笑着,一边说一边将菜单贴在餐车前面。

两人便坐在餐车边,等着天光大亮,有赶早来上学的学生,或者经过g大南门口,赶去cbd去上班的白领。

第一天卖煎饼果子,乔安也不知道会怎么样,只能这么等着。

正在乔安已经等到两眼开始犯困的时候,餐车边经过一个晨跑的年轻男孩,像是就沿着g大周围在跑步,刚跑过去5米,却又倒退着回来,一边原地踏步,一边奇怪道:“早上好,这是什么?我以前没见过你们,你们是第一天来吗?”

“是的,我们是第一天开业,想要试试吗?是华国街头排名第一名的早餐,非常流行,你是第一个顾客,给你开业大酬宾,给你个五折,怎么样?”乔安看好不容易有人过来问了,忽然就开始卖力开始宣传了。

看得身旁等着清洗餐具的刘大哥已经开始目瞪口呆了。

年轻人皱眉看了眼菜单上那简单至极的三种煎饼果子,那些可爱的字体都写得很大,不至于看不清楚,看清楚了没有什么他不能吃的,这才道:“行,给我先来个经典版本的吧,我试试。”

“没问题!”乔安伸出细细的手指,给他比划了一个‘ok’的手势,便给铁板上舀出一勺面糊,用竹蜻蜓三两下画出了一个非常圆的大煎饼。

这一手一露出来,还在原地踏步的男孩忽然走近了,去看她那像是在画画一般的手法:“你刚才怎么做的?”

开张

乔安用竹蜻蜓将面糊在铁板上飞快地旋转,由于面糊很少,被均匀推开后,就是薄薄一层煎饼,这在这个年轻人看来非常的神奇,顿时来了兴趣。

凑近了些,男孩儿眼神一眨不眨地,就这么看着乔安以极其快速的速度,做着传说中的煎饼果子。

其实,乔安虽然和街头摆摊的师傅学过几天,也曾经做过很多次,这动作在每天都出摊的师傅面前,简直不值一提,但是在从来没有见过煎饼果子技术的国人面前,那就能称得上是神迹了。

薄薄的煎饼皮子很快就熟透了,乔安飞快地给上面打了两个鸡蛋,又按照顺序抹上看起来就很好吃的酱料,接着放入了薄脆、火腿、生菜、香菜和葱碎等,飞快卷起来,一铲子下去,煎饼就被一分为二,被放进了提前备好的纸袋子里。

“太神奇了,”男孩儿也不去跑步了,彻底停了下来,从口袋里拿出五刀放在了面前的纸盒子里,接过了那个纸袋子,迫不及待地咬了一大口,一边大口地咀嚼,一边说道,“美味极了,比我想象中还要好吃,你再给我多做几个,我们俱乐部很多人,我买回去给他们尝尝,顺便我要看看你刚才怎么做的……”

男孩儿抬头想了想,抬头道:“就做六个吧。”

乔安:“……”其实他就是把她当作是耍杂耍的了吧!

既然生意来了,乔安总不能把客人往外推,既然人家想看她表演,那么她就好好给他表演一番。

于是,乔安做煎饼果子的速度更快了,倒上一勺面糊,竹蜻蜓上手,一秒钟划拉出来一个巨大的薄煎饼出来,拿起两颗鸡蛋‘啪’的一声,鸡蛋应声而落,直接落在了煎饼上,又是一个划拉,鸡蛋也非常服帖地贴在了煎饼上,接着抹上料和放上各种配料。

前后不过几分钟,6个煎饼果子就做好了,乔安从身旁抽出一个提前在超市买好的塑料袋子,将六个纸袋子装在了一起,递给了那个男孩儿:“您拿好了,这是六个,下次也可以试试超级豪华版,当然,经典版就是最原始的味道,好吃吧?”

这么短短几分钟,男孩儿一直没有说话,一边双眼瞪得圆圆地看着乔安的操作手法,一边大口大口地吃着手里的煎饼果子,这么一会儿,最后一口煎饼也被他吞进了肚子里。

“好吃,非常美味,我第一次吃,你说是华国的街头美食吗?果然是排名第一的,好吃,你们每天都来吗?我明天来试试豪华版的,这个酱料有些辣,但也能接受,而且吃完后,我觉得我出了一头汗!酷!”

男孩儿说完,便从口袋里掏出一张二十刀的纸币和一张10刀的纸币,看起来就是专门出来跑步和买早餐吃的。

“你们是什么俱乐部的?”乔安看他将钱放在纸盒子里,便随意地问道。

“g大橄榄球,我走了,明天还来吃!拜拜!”男孩儿提着一袋子煎饼果子,便小跑着往回走。

这么一口气做了七个煎饼果子,对于现在的乔安来说还是有些累的,但是,因为她给自己专门摆了一个高一些的凳子,所以可以半坐着来做,倒是好受些。

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