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第36章 卖麻辣烫美丽的误会(第2页)

顾霖的燃眉之急解决了,他同时推出了两款麻辣烫。

王越有些纠结,不知选择哪种。

顾霖见此笑道:“客人可以各买一份试试,麻辣烫不仅可以带回去当菜吃,还可以作为主食一人吃。”

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王越也不想磨磨蹭蹭地继续纠结下去道:“行,给我各来一份吧。”

顾霖问道:“红油麻辣烫的食材是要全肉的,全素的,还是半肉半菜的?”

王越毫不犹豫道:“半肉半菜。”

顾霖拿了两个竹筒倒出配好的菜肉,因为店铺只有他和赵嫂子两个人,而且地方不够大,所以他不能和现代的麻辣烫店铺一样,把菜都放在一边让客人自己挑选。

麻辣烫的菜肉都是他们提前准备好的。

顾霖分别往两个小铁锅倒入熬好的红油底汤和骨汤,再把肉菜倒进去,待锅里的汤水滚了滚后,顾霖将两锅麻辣烫分别倒入两个木碗里。

红油麻辣烫那碗不用额外加东西,但另外一碗骨汤麻辣烫,顾霖往里面往加入一勺蒜水,浓稠的饴糖和厚厚的麻酱,虽还未开吃,但光是瞧着便让人生出浓厚的食欲。

顾霖抬头问王越道:“客人是要在这里吃,还是带回去吃?”

王越有些纳闷道:“你店里都没地方坐,怎么让人留在这里吃?”

如果在其他的食肆和酒楼,王越被老板这样问的话,不会觉得奇怪。

但在幸福居这里,店里面根本没有桌椅,他们这些食客一直以来都是把吃食打包好带回去吃的。

拿了两个打开的竹筒,顾霖笑着对王越道:“客人可以去隔壁酒馆,我同那边打好了招呼,客人把吃食带过去便可以坐着吃了。不过若是留下来吃的话,需要付碗的押金。毕竟木碗是家里人一个一个辛苦做出来的。”

王越完全不在意那点押金,催促顾霖道:“那便装碗在这里吃!”

顾霖放下手上的竹筒,把麻辣烫递给对方道:“麻辣烫做好后,立马吃味道会更好。”

接过对方手上的麻辣烫,王越付了银钱和定金后,端着麻辣烫去隔壁的酒馆。

王越走进酒馆,只见酒馆老板抬头看了他一眼后,便低下头去继续算账了。

王越挑了挑眉,他并非不通俗事的稚子,王家也是做生意的,他非常懂商人重利的性子,所以他有些好奇顾老板到底是怎么说服酒馆老板,答应让他们这些食客过来吃东西的。

虽然对此生出些许好奇,但闻着鼻间的香味,王越的心神慢慢地被身前的麻辣烫吸引住了。

他微微低,先是看了看左边的红油麻辣烫,而后转过头看了看右边的麻酱麻辣烫,处于一种不知该先尝哪个的纠结状态。

最后,王越觉得左边的红油麻辣烫闻起来更香,于是拿起筷子吃起了左边的麻辣烫。

刚吃一口,王越便觉得一股前所未有的麻辣爆香席卷而来,最后爆在口腔之中。

王越吃着又嫩又辣的鸡肉,觉得自己的嘴巴好似被火焰炙烤着越来越烫,但却怎么也舍不得吐出嘴里的吃食,最后忍着唇上烫麻的感觉,把菜肉全部吞了下去。

看了看碗里红彤彤的麻辣烫,王越原本白皙的脸浮现出一层薄红。

他的神情和眼神是激动的,因为身前的麻辣烫太好吃了。

王越的视线不由得落在另一碗麻辣烫上。

麻酱麻辣烫的食材没有一点肉,全部都是素菜,煮熟的素菜上面覆盖着一层未完全融化的饴糖和麻酱。

王越不由得吞了吞口水,然后按照顾霖教的办法搅拌了几下麻辣烫。

他夹起麻酱麻辣烫吃起来,原本以为眼前的麻辣烫看着清淡无油水,应该比不上红油麻辣烫的美味,没想到一入嘴,王越便被惊艳了。

那是一种怎样的美味。

素菜浸满了骨汤的鲜香,外面裹上一层麻酱和半融化的饴糖,吃进嘴里先是香甜微麻,而后回味无穷。

王越吃完两碗麻辣烫后,觉得口中干渴。

于是,他看向酒馆老板叫道:“老板,上一壶酒水!”

“好嘞,客官!”酒馆老板迅地打了一壶酒水,给王越送上来。

喝着杯中冰凉甜蜜的酒水,王越觉得很是解渴,喝完一杯后,忍不住继续倒。

看着不停喝酒的王越,和越来越多端着麻辣烫走进酒馆的客人,酒馆老板脸上的笑容愈灿烂。

顾霖在幸福居里也看到了酒馆里热闹的景象,他回想起自己找酒馆老板商量的情形。

当日,顾霖找酒馆老板借场地给客人用餐时,酒馆老板觉得顾霖打的一手好算盘,想让自己当冤大头。

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