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第164章 炼猪板油(第1页)

还细心地将燕窝粥盛出来放到她手边,细心提醒她,“姑娘当心烫嘴。”

清雾已经去厨房备了涑口水和帕子,端着这些东西候在姑娘身后。

燕儿捏紧手中盘子,将头埋得更低了。

没察觉出异样的温梨吃完早食,见孙婆婆进来,她起身朝她走去。

“婆婆,将昨日我们买回来的猪脂和五花肉拿出来,我们处理一下吧。”

“哎,好嘞。”

上次杀年猪的时候,他们家的猪脂,也就是俗称的猪板油被没有杀年猪的叔伯们买走了。

剩下的又送了五太公一小篮子外加两条五花肉,自己家中猪板油基本没留。

昨日去县城前,孙婆说炒菜的油没了,所以她顺便带了一盆回来。

杀了一整头猪,除了送五太公和虎子他们,还被婶子们讨着买走不少。

自家剩下的温梨全放到厨房旁边,茅草棚隔出来的一个小屋子去熏腊肉。

留了两条新鲜五花肉,吃到昨日也全吃完了,所以她昨日也特地割了两条五花肉回来。

孙婆帮她将猪板油洗好,取了砧板放好,转身去灶台洗大锅。

温梨拿过罩衣穿上,卷起袖子开始将猪脂切小块。

雅琴和清雾收拾完碗盘,走过去跟在她身后。

看到姑娘亲自动手,两人急忙要去帮忙。

“姑娘,奴婢们来。”说着想要去接手温梨手里的刀。

但他们是房中伺候的大丫鬟,这种厨房里的活儿没沾手过,其实她们是不会弄的。

炒个菜煲个汤羹她们拿手,但是这种熬油的粗活。

说实话她们没做过,也很少刻意去看厨子们怎么做,基本都是用得现成的。

“你们会做吗?”

温梨一边切一边笑问两人。

两丫鬟做事细心周到,伺候得无可挑剔。

但是看她们双手白皙柔嫩,一看就是没做过太多粗活的。

她不禁笑着拒绝了两人。

“你们要是真想帮忙,帮我去把姜根和菜给洗了。”

“可是……”雅琴和清雾面面相觑。

“这个你们弄不了,快去,免得一会儿我还要洗。”

“姑娘,我来洗。”

燕儿正难过自己不如两位新来的姐姐,总觉得自己好像哪儿都不如人家,没伺候好姑娘。

现在看到两人也有不会的,她立刻来了精神。

她们会的,她好像不太会,但是她们不会的,她会,她可以帮姑娘。

那她还是有用处的。

温梨却笑着给她布置另外的工作。

“你叫影墨帮你一把,去地窖取一篮番薯和一篮土豆上来。”

“一会儿给你们炸酥肉和土豆条吃。”

“燕儿妹妹去吧,洗菜我们还是会洗的。”

“那行,那我去取土豆和番薯。”

“顺便帮我看看霉豆腐酵得怎么样了,长毛了没有?”

“哎,知道了。”

燕儿像只小燕子一样飞奔出去,人还在门边呢,叫嚷的声音远远就传了出来。

“影墨影墨,你在哪里,麻烦你帮我吊一下,我要下地窖去帮姑娘拿土豆和番薯。”

听到呼喊声的影墨朝他主子抱一拳,转身走出去。

徐女官听得那咋呼的叫唤声忍不住皱眉。

“毛躁了点,要是以后跟着姑娘,这规矩,也要一起教才行。”

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